Bemutatkoz           Sajtfigyel           Hrek-aktualitsok           Kpgalria
2018. augusztus 18. szombat -   Ilona napja van - holnap Huba napja lesz.         







Hrek, aktualitsok

A vöröset szeretjük
2012. 09. 06. 09:18
Az idei év szélsõségesen száraz, csapadékhiányos idõjárása a bortermelés mennyiségére is súlyos hatással van, a szakemberek szerint 20-25 százalékkal kevesebb bort várhatunk ebben az évben, pedig a borkultúra fejlõdésével együtt szépen gyarapodik a bort kifejezetten kedvelõ magyarok aránya. A bort különösen szívesen ivók aránya ma már eléri a 37 százalékot, míg 20 évvel ezelõtt ugyanez az arány még csak 25 százalék volt – ez derül ki a GfK Hungária Étkezési szokások felmérésének 2012. évi adataiból.

Csökken a fehérborok részesedése
A bor kedveltségét igazolja az a tény is, hogy míg 2006-ban a magyar háztartások fele, 2011-ben már közel kétharmada vásárolt bort valamilyen rendszerességgel, és – mint azt a GfK Hungária Háztartáspanel adatai mutatják – ez az arány folyamatosan fejlõdött az elmúlt évek során. A borfajták népszerûségében ugyanakkor némi átrendezõdés figyelhetõ meg. A magyarok szíve döntõen a vörösborokhoz húz, a fehérborok részesedése enyhén csökkenõ tendenciát mutat, és egyre nõ a rozé népszerûsége – bár természetesen a teljes forgalomból csak kis részarányt képvisel. Az elmúlt hat évben a vörösbor tartotta pozícióját, sõt mind értékben, mind mennyiségben növelni tudta részesedését a teljes borforgalomból, a fehérborok részaránya viszont visszaesett. A rozé borok szépen fejlõdtek, értékben 3 százalékról 8 százalékra, mennyiségben pedig 3 százalékról 6 százalékra emelkedett részesedésük a háztartások teljes vásárlásából. Az édes borok még mindig jelentõs részarányt képviselnek a teljes megvásárolt mennyiségbõl, de némileg csökkenõ tendencia figyelhetõ meg. A száraz és félszáraz borfajták részesedése mennyiségben ugyan nem nõ, ám értékben – a magasabb áraknak köszönhetõen – folyamatosan növekszik.



  Forrs: Élelmiszer Online 

Vissza a hrekhez












Web oldal kszts - ML Art Consulting Webdesign - www.mlart.hu
Webes fejleszts
Programozs


 
A Bora Ital-nagykereskedelmi Kft. elktelezett a kulturlt italfogyaszts irnt.
Szeszesital fogyasztst 18 v alatt nem ajnljuk.

Krjk, adja meg letkort!
Oldal elhagysa